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科技日报实习记者 宋迎迎 通讯员 陈晓莉
近日,“国信1号”工船养殖的深海野游大黄鱼成功获批ASC认证,“国信1号”成为全球首艘取得ASC认证的智慧渔业深远海养殖工船,国信水产成为全球首家取得“水产养殖行业黄金标准”的大黄鱼养殖企业。
“国信1号”工船养殖的深海大黄鱼 受访方供图
ASC认证也称“负责任水产品”认证,是由世界水产养殖管理委员会(ASC)颁发的国际高度认可的水产行业黄金标准之一,是进入欧美海鲜市场的必要门槛,也是进驻国内中高端品牌连锁超市、连锁星级酒店的重要条件。该认证拥有超过150多条评价指标,包括保护生态系统和生物多样性、严格控制抗生素使用、减少农药和化学品的使用、执行严格的资源使用和可持续饲料标准等。认证颁布后,ASC也会定期年审,确保产品按照ASC标准进行产销。
“国信1号”养殖工船大黄鱼在海上游弋 受访方供图
“国信1号”从鱼苗入舱、投喂养殖到起捕、加工、运输,全程注重食品质量安全管控。除ASC认证外,“国信1号”工船大黄鱼还陆续取得了ISO9001质量管理、ISO22000食品安全、HACCP体系等多项认证。
本月,“国信1号”工船大黄鱼还入围了国家农业农村部颁布的全国“特质农品”名录,成为首个入选国家级“特质农品”的大黄鱼。
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